Fırında Palamut

Malzemeler:

2 adet palamut

Patates

Soğan

Sarımsak

Mantar

Domates

Kırmızı Biber

Yeşil Biber

Limon

Zeytinyağı

Tuz

Karabiber

    Miktarları isteğinize bağlı olarak koyabilirsiniz. Soğan önce kavrulup, birazda salça katıp öyle eklenebilir. Ben hepsini çiğden koydum. En az 40 dakika sürmüştür, son 15 dakikasını fırının ızgara bölümünde pişirdim.

 

 

 

Afiyet Olsun...